Hi semua...catatan hari ini nak cerita tentang penjagaan cendawan.
Ok...cendawan ni memang perlu monitor suhu dan kelembapan.Masa sesuai petik seawal pagi,masih fresh dan perlu terus dijual.
Kalau belum dapat jual terus boleh disimpan dalam chiller,suhu 6°-8°c.
Jangan ditambah air,jika tidak nanti cendawan layu dan jadi bubur.
Boleh jua disimpan dalam plastik tranparent,buat gelembung dan simpan dalam chiller.Boleh tahan seminggu.
Semoga bermanfaat😊🍄
Tiada ulasan:
Catat Ulasan